Lignes de conditionnement de fromages à pâte molle

  • Machines de dosage et de conditionnement de fromages à pâte molle et reconstitués.
  • Possibilité de doser le produit brut sous forme de tomme, dans des barquettes, des tubes ou des ramequins.
  • Des solutions personnalisées pour différents formats et possibilité d’intégrer des épices ou des herbes aromatiques aux produits.

Des machines entièrement en acier inoxydable pensées afin de garantir une hygiène irréprochable, lavables à l’aide de dispositifs à haute pression et de détergents agressifs. Des solutions personnalisées pour l’automatisation de la ligne en aval du système de dosage pour la mise en barquette ou la distribution d’herbes aromatiques. Solution pour le conditionnement de style « Robiola » et la fermeture sous atmosphère modifiée.

Produits conditionnables

  • Produits conditionnables : fromage à tartiner froid au lait de vache ou de chèvre
  • Amplitude de production : de 30 g à 250 g
  • Capacité de production : jusqu’à 100 pièces/minute
  • Alimentation en produit : au moyen d’une trémie à une ou deux vis avec lavage manuel ou de type NEP (nettoyage en place)

Ce que Polaris Automazioni offre de plus

Des solutions simples à petit prix

Nous avons développé des solutions simples à petit prix et à encombrement réduit ainsi que des solutions automatisées de pointe pour tous les types d’entreprises.

 

Conception et fabrication

Conception et fabrication entièrement réalisées au sein de l’entreprise, en Italie. Chaque point est directement suivi et traité, aucun aspect fondamental n’est confié à des tiers.

Recherche et innovation

Une recherche et une innovation continues permettent d’offrir une production toujours à l’avant-garde et de suivre l’évolution de la demande des clients.

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    Polaris Automazioni est le représentant exclusif en Italie de la EGLI AG Process Technology.

    Fabricant d’installations pour la production et la transformation de beurre et de margarine depuis 1888.

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