Grupo automático para el envasado de embutidos

Consta de distintos módulos que se ensamblan en función de las necesidades específicas de envasado.

El módulo principal está formado por la Etiquetadora ET7, que envuelve la etiqueta adhesiva alrededor de embutidos de cualquier calibre y longitud, embutidos cónicos o con irregularidades, tanto de tripa sintética como natural, y garantiza un solapamiento de los dos extremos y una tensión de la etiqueta idénticos a los del etiquetado manual.

Un sencillo cambio de formato permite pasar de un tipo de embutido a otro con gran rapidez. Algunos ajustes son manuales, mientras que otros se guardan en el PLC de la etiquetadora de forma que pueda encontrar en automático las posiciones específicas para cada tipo de embutido.


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La etiquetadora ET7 se fabrica en dos modelos:

  • Etiquetadora ET7-A. Envasa embutidos pequeños y medianos, desde el salami «Cacciatorino» hasta el de «Milano» (Milán) o el «Ungherese» (húngaro).  (Longitud de 120 mm a 700 mm, calibre de 30 mm a 100 mm).
  • Etiquetadora ET7-B. Envasa embutidos pequeños y medianos, desde el salami «Felinetto» hasta pancetas y capicolas.  (Longitud de 150 mm a 700 mm, calibre de 40 mm a 140 mm).

El grupo de envasado se completa con los siguientes módulos, disponibles bajo solicitud:

  • ETIQUETADORA PARA «STROLGHINO» Con un equipo especial se pueden envolver los salami «Strolghino» en su típico papel paja o en papel normal preparado en rollos. Con este ciclo de etiquetado, el salami «Strolghino» queda envuelto casi completamente, como sucede cuando se envasa manualmente. Si fuera necesario, se puede incorporar una balanza al grupo para comprobar el peso fijo de los salami «Strolghino» y, así, eliminar de forma automática los salami que no son conformes del ciclo de etiquetado.
  • BALANZA ETIQUETADORA DE PRECIOS Una vez que se ha etiquetado, el embutido se puede pesar. La balanza, colocada en el cuerpo del grupo de etiquetado, pesa el embutido y coloca la pequeña etiqueta en el solapamiento de la etiqueta principal que se ha aplicado anteriormente. Además de pesar el embutido, la balanza proporciona otros datos personalizables y se puede conectar con el sistema de gestión del cliente. El pesaje del embutido, la impresión de la pequeña etiqueta y su aplicación en el embutido se llevan a cabo en el mismo ciclo. Con este método, el ciclo de pesaje está homologado.

Opcionales:

  • Timbradora de transferencia térmica que imprime los datos en la etiqueta antes de aplicarla en el embutido.
    La timbradora utiliza caracteres metálicos calentados eléctricamente y puede imprimir en una, dos o tres líneas.
    El cambio de los caracteres metálicos es manual.
  • Impresora por chorro de tinta para imprimir fechas, códigos de barras, etcétera.

A medida:

  • Las etiquetadoras ET7 se pueden personalizar en función de las necesidades del cliente.
  • Productividad nominal: 25-26 unidades por minuto aprox. Con pesaje del embutido 20 unidades por minuto. Estos datos pueden variar dependiendo del tipo de embutido.